Roggenmmischbrote

Roggenfeinbrot                 Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe,

Wasser, Sauerteig

Berliner Landbrot              Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe,

Wasser, Sauerteig

König Ludwigbrot              Roggenmehl,  Dinkelmehl,

Dinkelvollkornmehl, Malz, jod.Salz ,Hefe,

Wasser, Süßmolkenpulver, Zucker, Sauerteig